Wenswijn Kratosija
Wenswijn Kratosija
- Wijnhuis:
- Druivensoort: Kratosija
- Land: Macedonie
- Alcohol:
- Inhoud: 75 cl
Kratosija wordt geproduceerd met behulp van traditionele wijntechnieken die al generaties lang worden doorgegeven. De druiven, afkomstig van zonovergoten wijngaarden, worden zorgvuldig geselecteerd om de unieke eigenschappen van deze authentieke variëteit te behouden. Het productieproces richt zich op het benadrukken van het rijke en robuuste karakter van de druif, waarbij fermentatie plaatsvindt in roestvrijstalen tanks om frisheid te garanderen.
Bij het inschenken toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur opent met tonen van rijp rood fruit zoals kersen en bramen, aangevuld met subtiele hints van specerijen en een vleugje vanille. De smaak is vol en zacht, met een aangename balans tussen de frisse zuren en de zachte tannines, wat leidt tot een lange, elegante afdronk.
Deze wijn combineert perfect met gegrild vlees of stoofschotels en past ook goed bij harde kazen.