• Wijnhuis: Vista Alegre
• Druivensoort: Traditionele Portugese druivenrassen, zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca
• Land: Portugal
• Regio: Douro
• Jaartal: Meer dan 30 jaar oud
• Alcohol: 20%
• Inhoud: 75 cl

De Vista Alegre Tawny 30 Years is een port die gedurende drie decennia op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Dit proces zorgt voor een verfijnde complexiteit en een diepe, gelaagde smaakprofiel. De selectie van druivenrassen en de zorgvuldige rijping geven deze wijn een unieke balans tussen zoetheid en zuurgraad.

In de geur zijn rijke aroma’s van gedroogd fruit zoals vijgen, rozijnen en pruimen dominant aanwezig, samen met hints van toffee, karamel en geroosterde noten. De geur wordt verder verrijkt door subtiele kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. De smaak is fluweelzacht en intens, met een rijke textuur en een lange, complexe afdronk.

Deze Tawny 30 Years is een uitstekende keuze om te serveren bij een selectie van oude kazen zoals blauwe kaas of stilton, of als afsluiter na een maaltijd met rijke chocoladedesserts zoals een chocolade fondue of een chocolade- en notentaart.