• Wijnhuis: Posta Piana
• Druivensoort: Negroamaro
• Land: Italië
• Regio: Puglia (specifiek Salice Salentino)
• Jaartal: 2021
• Alcohol: 13%
• Inhoud: 75 cl

Posta Piana Salice Salentino 2021 is een authentieke rode wijn uit de Salice Salentino-regio in het zonnige Puglia, Italië. Deze wijn wordt vervaardigd uit lokale druivenvariëteiten, met name Negroamaro en Malvasia Nera, die zorgvuldig worden geoogst om hun rijke smaken te behouden. De druiven ondergaan een traditionele vinificatie en rijpen in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.

Bij het inschenken opent zich een aantrekkelijke geur van rijpe kersen, bramen en een hint van specerijen, met subtiele aardse tonen op de achtergrond. De smaak is vol en soepel, met een goede balans tussen fruitigheid en een lichte tannine, die resulteert in een langdurige en warme afdronk.

Posta Piana Salice Salentino is ideaal te combineren met pasta gerechten in rijke sauzen of gegrild vlees, zoals een sappige steak of lam. Deze wijn past ook perfect bij Italiaanse kaasplankjes, wat zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring.