• Wijnhuis: Paterianakis
• Druivensoort: Blend van verschillende lokale Griekse druivensoorten
• Land: Griekenland
• Regio: Kreta
• Jaartal: 2020
• Alcohol: 12%
• Inhoud: 75 cl

De Paterianakis Melissokipos Blend is een levendige en fruitige wijn die de rijke smaken van Kreta weerspiegelt. De druiven worden handmatig geoogst en apart gefermenteerd om de kenmerken van elk druivenras optimaal te bewaren. Na de gisting volgt een rijping op roestvrij staal om de zuiverheid van de fruitaroma’s te behouden.

De neus van de Melissokipos Blend is fris en uitnodigend met tonen van tropisch fruit zoals ananas en meloen, evenals hints van citrus en bloemen. De smaak is levendig en levendig, met een aangename zuurgraad die de frisse fruittonen in de mond brengt. De wijn heeft een licht kruidige afdronk die een mooi contrast vormt met de fruitige elementen.

Deze wijn past goed bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schelpdieren, salades met verse kruiden en feta, en gerechten met lichte specerijen zoals oregano en marjolein. Ook lekker als aperitief of bij gerechten met gegrilde groenten.