Welkom in onze slijterij | wijnhandel
Hooghoudt 16Y Aged Single Cask Genever
Hooghoudt 16Y Aged Single Cask Genever
- Land: Nederland
- Regio: Groningen
- Alcohol: 42% vol
- Inhoud: 70 cl
Hooghoudt 16Y Aged Single Cask Genever wordt geproduceerd in de distilleerderij van Hooghoudt, waar al generaties lang ambachtelijke genevers worden gestookt. Deze bijzondere genever rijpt 16 jaar lang in een geselecteerd eikenhouten vat, wat hem zijn unieke diepte en karakter geeft. Door de lange rijping ontwikkelt de genever een complexiteit die alleen door geduld en vakmanschap mogelijk is.
Het aroma is krachtig en warm, met een harmonieuze mix van vanille, karamel, gedroogd fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is vol en rijk, met tonen van eikenhout, geroosterde noten en een lichte zoetheid die mooi in balans is met de kruidige ondertonen. De afdronk is langdurig, zacht en elegant, met een subtiele houtachtige bitterheid die de ervaring afrondt.
Deze genever is perfect puur te drinken of te combineren met een rijke kaas zoals belegen Goudse of een stukje rosbief voor een verfijnde smaakbeleving.