• Wijnhuis: Fernand Engel
• Druivensoort: Chardonnay
• Land: Frankrijk
• Regio: Alsace
• Jaartal: 2019
• Alcohol: 12%
• Inhoud: 75 cl

De Crémant d’Alsace Brut Chardonnay Fernand Engel 2019 is een elegante mousserende wijn uit de regio Alsace in Frankrijk. Deze wijn is geproduceerd volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting in de fles plaatsvindt. Het resultaat is een verfijnde, sprankelende wijn die de typische kenmerken van de Chardonnay-druif perfect weerspiegelt.

De geur opent met een delicate geur van rijp fruit, zoals appel en citrus, aangevuld met lichte florale tonen en een vleugje brioche. De smaak is fris, maar tegelijkertijd vol en rijk, met een mooie balans tussen fruitigheid en een subtiele, zachte mineraliteit. Het mondgevoel is zijdezacht, met een fijne bubbel en een verfrissende, elegante afdronk.

Deze Crémant is een uitstekende keuze voor een feestelijke gelegenheid, maar past ook goed bij verfijnde gerechten zoals garnalen, oesters of een frisse salade met geitenkaas. De frisheid en levendigheid maken het een veelzijdige wijn voor verschillende culinaire combinaties.