• Wijnhuis: Veuve Clicquot Ponsardin
• Druivensoort: 40-45% Pinot Noir, 30-35% Chardonnay, 20-25% Meunier
• Land: Frankrijk
• Regio: Champagne
• Jaartal: Non-vintage
• Alcohol: 12%
• Inhoud: 75 cl

Champagne Demi Sec Veuve Clicquot is een verfijnde en elegante champagne die bekendstaat om zijn zachte en fruitige karakter. Deze demi-sec versie is een populaire keuze voor liefhebbers van iets zoetere bubbels, met een blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay druiven. Het huis Veuve Clicquot, opgericht in 1772, heeft zich altijd gepositioneerd als een van de meest prestigieuze champagnehuizen wereldwijd.

De champagne heeft een licht gouden kleur en een verfijnde mousse die zijn kwaliteit benadrukt. In de geur komen intense aroma’s van rijp fruit zoals perzik en abrikoos, samen met een hint van honing en vanille. De smaak is weelderig en rond, met een aangename zoetheid die goed in balans is met de frisse zuren en het fruitige karakter. De afdronk is zacht en rijk, waardoor deze champagne zich perfect leent voor feestelijke momenten.

Champagne Demi Sec Veuve Clicquot is ideaal te combineren met desserts zoals fruitige taarten, créme brûlée of chocoladedesserts. Het is ook een uitstekende keuze bij zachte kazen en foie gras.