• Wijnhuis: Apostelhoeve
• Druivensoort: Auxerrois
• Land: Nederland
• Regio: Limburg (Maastricht)
• Jaartal: 2023
• Alcohol: 12%
• Inhoud 75 cl

De Apostelhoeve Auxerrois 2023 is een frisse witte wijn uit de regio Limburg, Nederland, met een alcoholpercentage van 12%. Deze wijn is gemaakt van de Auxerrois-druif, die bekend staat om zijn tropische en fruitige aroma’s, zoals perzik, appel en citrus. Het frisse karakter van de wijn wordt versterkt door minerale tonen, wat een aangename balans biedt.

De geur is levendig met hints van citrus, vooral limoen en grapefruit, gemengd met delicate bloemen en een subtiele aardse ondertoon. De smaak is goed gestructureerd, met een verfrissende zuurgraad die perfect in balans is met de fruitige smaken van mango en tropisch fruit.

Deze wijn komt goed tot zijn recht bij lichte gerechten zoals gegrilde kip of kalkoen, maar past ook uitstekend bij salades en vegetarische gerechten. De Auxerrois van Apostelhoeve is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een moderne, goed gebalanceerde witte wijn met een Limburgse twist.